Encyclopédie aux champignons
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Comment nettoyer l'huile du film: des moyens rapides

Les champignons à l'huile sont d'excellents champignons comestibles, au goût non inférieur bolets. Les corps de fruits tirent leur nom de la présence de pelures collantes et grasses sur leurs chapeaux. Les débris forestiers sont collectés à sa surface: aiguilles, sable, feuilles, fragments de brindilles. Tout cela crée des problèmes lors de la transformation des champignons à la maison.

Comment nettoyer rapidement les capsules de champignon grasses du film (avec vidéo)

Comment nettoyer rapidement l'huile du film afin d'accélérer le processus de traitement d'un grand nombre de champignons? C’est une question qui inquiète souvent les adeptes de la «chasse silencieuse», qui ont préféré cueillir ces mêmes champignons.

Cela vaut la peine de dire que lors de la récolte, vous pouvez le nettoyer en pleine forêt. Comment éplucher rapidement les champignons gras immédiatement dans la nature? Par une journée ensoleillée et chaude, lorsque le beurre est sec, il est beaucoup plus pratique de le faire, et vous n’aurez pas à transporter toute la litière de la maison. Il est plus agréable de travailler en plein air qu’à la maison et ce n’est pas ennuyeux. Le film s'enlève très facilement, le nettoyage ne prend donc pas beaucoup de temps. Apportez toujours un chiffon imbibé d'huile végétale. La matière grasse aidera à nettoyer rapidement le film de champignons. Et pour ne pas vous salir les mains lors de la collecte et de la purification des huiles, il est préférable de travailler avec des gants en caoutchouc.

Mais si le temps est pluvieux, vous devez emporter chez vous la "capture de champignons". Les chapeaux de beurre deviennent tellement glissants qu'il est impossible de les tenir entre vos mains. En arrivant à la maison, vous devez sécher l'huile au soleil ou sous un auvent.

Les petites huiles peuvent être nettoyées beaucoup plus facilement que leurs grandes contreparties, car elles ont un film dense. Chez les grands spécimens, la peau est fine et peut facilement se déchirer. Il est plus difficile de le saisir avec un couteau. Vous devez donc couper le chapeau, puis le casser, tirer la moitié du champignon et retirer la peau, puis procéder de la même manière avec l'autre moitié du chapeau.

Si l'huile n'est pas encore raffinée, vous pouvez alors accélérer et faciliter le processus de traitement.

Les champignons doivent être mis dans une passoire et maintenus pendant 20-30 secondes sur la vapeur, ou verser sur les chapeaux avec de l'eau bouillante. Une procédure aussi simple permettra de retirer le film huileux du champignon sans problèmes et avec un investissement de temps important.

Les bidons d'huile sont très savoureux et aromatiques dans de nombreux plats. Avant de préparer quelque chose à partir de ces organes de fructification, ils doivent être bien traités. Butterdish est un champignon populaire, mais pas aussi simple qu'il y paraît. Par conséquent, comment nettoyer rapidement le beurre de la peau, chaque cuisinier doit savoir.

Les amateurs de plats aux champignons aiment beaucoup le beurre mariné, qui a l'air si beau sur la table du Nouvel An. Pour ne pas devenir amers, avoir une bonne apparence esthétique et ravir les invités avec leur goût, ils doivent être épluchés. Nous vous proposons de regarder une vidéo sur la façon de nettoyer rapidement l'huile du film:

Un moyen rapide de nettoyer l’huile est la garantie qu’il n’y aura pas de débris dans le plat cuisiné et que personne n’entendra un craquement de sable sur les dents. De petits déchets contenant des restes d’herbe, de feuilles et de brindilles adhèrent fermement à la peau collante. Le nettoyage préliminaire des champignons sera la clé de la pureté des futures pièces.

Sinon, comment nettoyer rapidement le bouchon d'huile sans grande perte de temps? Nettoyer l'huile peut être fastidieux, surtout pour une personne. Pour accélérer le traitement d'une grande récolte de champignons, vous aurez besoin de l'aide d'une famille. En travaillant ensemble, le processus avancera à un rythme accéléré.

Vous savez maintenant comment nettoyer rapidement les champignons gras du film. Les champignons pelés sont beaux et mettent l'eau à la bouche dans le plat. Ils donnent à l'apéritif un goût piquant et un arôme inoubliables de la forêt.

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