Champignon toxique pied de tigre (léopard)

Les rangées se développent en grands groupes, formant de longues rangées, qui portent leur nom. Les champignons, selon les espèces, peuvent être comestibles, comestibles sous certaines conditions et toxiques. La plupart des rangées ont une odeur poudreuse désagréable et un goût amer. Cependant, la rangée de tigres ou de léopards, considérée comme une espèce toxique, dont il sera question dans cet article, a un arôme et un goût agréables.

Les champignons tigres sont répartis dans toute la Russie dans la zone tempérée de l'hémisphère nord. La fructification commence généralement à la fin de l'été et se poursuit jusqu'au premier gel. Il convient de noter que de nombreuses espèces comestibles de cueilleurs de champignons en rangée se confond facilement avec le rang de tigre, qui est un champignon relativement toxique. Avant de ramasser ces champignons dans leur panier, les adeptes de la «chasse silencieuse» doivent distinguer avec précision la rangée de tigres venimeux, dont la photo est jointe ci-dessous, de ses proches sans danger, afin qu’ils ne se retrouvent pas accidentellement à l’hôpital.

Pour mieux vous souvenir de l'apparence et des caractéristiques de l'aviron tigre, consultez la photo et la description de ce corps fructifiant.

Ryadovka tigre: photo et description du champignon

Nom latin: Tricholoma pardinum.

Genre: Tricholome

Famille: Ordinaire

Synonymes: rangée léopard, rangée toxique.

Chapeau: diamètre de 4 à 10 cm, parfois jusqu'à 12 cm Chez les jeunes spécimens, la forme du chapeau est sphérique, devient plus convexe avec l'âge, et chez les sujets plus âgés, elle est complètement étendue, avec des bords minces recourbés, la surface entière du capuchon se fissurant. Les couleurs vont du blanc cassé au bleu-argenté. La surface de la coiffe est parsemée d'éclats d'écailles qui divergent en cercles. Une photo d'un patch de tigre ou de léopard aidera à représenter plus clairement les différences et les similitudes du champignon avec d'autres espèces.

Jambe: la hauteur peut varier de 3,5 à 10 ou 12 cm, le diamètre de 2 à 4 cm, de forme cylindrique, avec un certain épaississement à la racine. Sur la photo de la rangée de tigres, on peut voir que les jeunes spécimens du champignon ont une surface fibreuse, qui devient presque lisse avec l’âge. La couleur varie du bronzage à la farine, les tons clairs se rapprochant du centre.

Pulpe: blanche avec une teinte grisâtre, a une couleur grise sous la peau et jaune à la base du champignon. Il n'a pas d'amertume, la couleur ne change pas avec une pause. L'odeur est presque toujours agréable, moins souvent - farine trompeuse.

Records: fréquente, adhérente à la jambe avec les dents, avec une largeur de 0,8 à 1,2 mm. Les jeunes spécimens ont une nuance blanchâtre d'assiettes, parfois ils peuvent être légèrement jaunâtres. Une photo du champignon du rang du tigre montre clairement que les assiettes émettent constamment des gouttes d'eau.

Comestibilité: Le champignon tigre est un champignon toxique. Même en petites quantités, ses toxines causent des troubles intestinaux. En raison de l'arôme et du goût agréables, le champignon n'est pas associé aux espèces de rangées toxiques. Ces caractéristiques peuvent inciter le cueilleur de champignons à mettre le corps fructifiant dans son panier, puis à le cuire. Les signes d'intoxication gastro-intestinale apparaissent au moins 20 minutes, au maximum 2 heures après l'ingestion de champignons. Les symptômes suivants sont observés: nausée, vomissement, diarrhée, salivation excessive, faiblesse, douleur abdominale aiguë, mal de tête et fièvre.Lorsque les premiers signes apparaissent, il est urgent d'appeler une ambulance.

Similarités et différences: la rangée de poisons du tigre ressemble beaucoup à la rangée de gris comestible. Cependant, la principale différence réside dans la présence d'écailles sur la tête d'un champignon toxique.

La rangée comestible de gris terrestre ressemble à une rangée de tigres. Cependant, elle a un chapeau fragile d'un diamètre allant jusqu'à 7 cm, gris. La jambe est presque blanche, ne possède pas de jupe.

Distribution: les rangs de léopards ou de tigres se développent dans la zone climatique tempérée de la Russie. Ils préfèrent généralement se développer en petites colonies, formant des «anneaux de sorcière», moins souvent ils se produisent seuls. Les corps fruitiers forment une symbiose avec les conifères, que l’on trouve parfois dans les forêts mixtes et feuillues sur des sols sableux recouverts de mousse. Le pin, l'épicéa, moins souvent le hêtre, le chêne et la chaux sont préférés. La fructification commence en août et se termine à la mi-octobre. Dans des conditions météorologiques favorables, la croissance pourrait durer jusqu’à la fin du mois d’octobre ou au début du mois de novembre. Les rangées de tigres se trouvent souvent dans les parcs, les jardins, les champs et les prairies.

Les amateurs de «chasse silencieuse» devraient absolument utiliser la description et les photos des champignons des rangs de tigres, qui montrent clairement leur fructification dans des conditions naturelles, ainsi que leur apparence. En disposant des informations nécessaires dans votre arsenal, vous pouvez distinguer correctement les représentants comestibles des toxiques. Cependant, ne jamais oublier l'essentiel: si vous n'êtes pas sûr du fruit trouvé, laissez-le dans un panier!