Champignon

Il existe plusieurs types de rangées comestibles sous condition qui ne peuvent être consommées qu'après une ébullition prolongée. L'un de ces types est que l'aviron est différent ou, comme on l'appelle aussi, l'aviron est séparé.

Les champignons sont très semblables les uns aux autres. Il peut donc être difficile de distinguer les «amateurs» de comestibles de toxiques. Les cueilleurs de champignons ayant une expérience conseillent aux débutants de déterminer le classement par couleur. Par exemple, voyez ces fructifications par une journée ensoleillée. Si les chapeaux n'ont pas d'ombre, mais sont lisses et blancs, il est préférable de ne pas collecter de tels champignons - ils sont toxiques. Mais tout l'aviron comestible a des couleurs différentes: rose, gris, marron, violet, violet. De plus, les rangées non comestibles dégagent une odeur désagréable prononcée.

L’ordre différent sur la photo est similaire à celui du verdier, des rangées grises et des rangées d’épicéas. Cependant, il s'agit d'un type complètement différent d'aviron sous certaines conditions, ce qui est assez rare en Russie. Certains à cause de son goût amer et de son odeur pas trop agréable le classent comme une espèce immangeable. D'autres prétendent que ce corps de fructification est délicieusement salé.

Description du champignon

Nous vous suggérons de vous familiariser avec la description de l’aviron qui est différente ou distincte.

Nom latin: Tricholoma sejunctum.

Famille: Ordinaire

Genre: champignons moulus lamellaires.

Synonymes: aviron séparé, aviron séparé.

Chapeau: dense, charnu, lisse, jusqu'à 10 cm de diamètre, jeune, bombé, au milieu avec un tubercule. À l'âge adulte, il devient ouvert et complètement ouvert. La couleur varie du jaune-vert à olive foncé ou gris-brun foncé avec une partie centrale plus foncée.

Jambe: jusqu’à 2 cm d’épaisseur, jusqu’à 10 cm de hauteur, cylindriques, parfois courbes. Dense, légèrement épaissi à la base, couvert de petites écailles. Les jeunes champignons ont une patte blanc verdâtre avec un fond gris sale.

Pulpe: dense, blanc, sous la peau et dans la jambe avec une nuance jaunâtre. Ça sent la farine fraîche, ça a un goût amer.

Records: large, rare, sinueux, blanc ou légèrement gris.

Comestibilité: Champignon peu connu, comestible sous condition, a un goût moyen. Habituellement consommé sous forme de sel.

Similitudes: le champignon ressemble beaucoup au verdier et à la rangée grise.

Distribution: pousse dans les forêts de feuillus et les forêts mixtes, moins commun dans les forêts de conifères. Préfère les zones tempérées de l'hémisphère nord, en particulier l'Amérique du Nord.