Champignons non comestibles
Les avis des spécialistes des mycologues sur le champignon ramant jaune soufre sont très différents. Certains le considèrent comme un poison, d’autres simplement immangeable. En Russie, ce champignon est classé comme une espèce toxique, qui présente une faible toxicité. Néanmoins, il convient de noter que dans la plupart des publications de référence conçues pour identifier et décrire les fructifications, l'aviron jaune soufre est considéré comme non comestible. Dans le même temps, d'autres sources indiquent que le champignon est un poison, bien qu'il ne soit pas mortel. Le pire qui puisse arriver en mangeant ce corps fructifiant est une intoxication légère sous la forme de troubles intestinaux, sans issue fatale.
Le faux rameur sulfureux se développe dans les forêts de feuillus et de conifères, souvent sur le sol, parfois sur des arbres tombés et des souches, recouvertes de mousse.
La fructification du champignon commence à la mi-août et se poursuit jusqu'au premier gel.
Il est important de se rappeler! Étant donné que la description du représentant toxique de la famille de base est très similaire à la description du verdier comestible, elle ne doit être collectée que pour ceux qui peuvent déterminer avec précision l'instance comestible à partir de l'inanimable. Par conséquent, si vous ne savez pas quel champignon se trouve devant vous, ne risquez pas de le couper. En faisant preuve de prudence à cet égard, vous éviterez les conséquences désagréables pouvant entraîner de faux classements.
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Champignon Ryadovka jaune soufre: photo et description
Pour la connaissance, nous proposons de voir une description détaillée de la commande de jaune soufre et des photos.
Nom latin: Tricholoma sulphureum.
Famille: Ordinaire
Synonymes: Rangée de soufre, rangée de faux soufre.
Chapeau: le diamètre varie de 3 à 8 cm, certains spécimens atteignant 10 cm. En premier lieu, cette partie du corps du fruit a une forme convexe ou hémisphérique. Avec l'âge, le chapeau devient plat-convexe avec un renfoncement dans la partie centrale. La surface de la coiffe a une couleur jaune soufre qui, au fil du temps, acquiert une teinte brune avec des fibres légèrement exprimées. Au toucher - velouté, et par temps humide - glissant. Cette caractéristique est clairement montrée sur la photo de la rangée de jaune soufre, faite après la pluie:
Jambe: La hauteur varie de 3 à 12 cm et l'épaisseur de 0,5 à 2 cm.Elle a parfois un épaississement dans la partie supérieure ou vice-versa - amincissement. La couleur des jambes sous les chapeaux est jaune vif et devient jaune soufre de bas en bas. À un âge plus avancé, des fibres monochromatiques ou foncées longitudinales sont visibles à la surface. Les pattes des vieux spécimens sont courbes et parfois densément couvertes d'écailles brunes.
Pulpe: la couleur peut être jaune soufre ou avec une teinte verdâtre. La dernière caractéristique de couleur conduit à confondre le rang de faux soufre avec le verdier - un champignon comestible. L'odeur de la pulpe est très désagréable, rappelant celle de l'acétylène ou du goudron, parfois de l'hydrogène sulfuré ou du gaz léger. La chair de la rangée de soufre soufre a un goût amer.
Records: adhéré au pédicule et entaillé, avec un bord irrégulier. Selon la description de la rangée de plaques jaune soufre, il est assez rare, épais et large.Ils ont une couleur jaune soufre, avec le même bord peint.
Litiges: blanche, en forme d'amande, de forme souvent irrégulière.
Application: il n'est pas utilisé en cuisine car il est considéré comme un champignon non comestible.
Comestibilité: champignon non comestible ou toxique de faible toxicité, pouvant provoquer un léger empoisonnement gastrique. Comme on l'a déjà noté, ce type d'aviron dégage une odeur âcre rappelant celle du sulfure d'hydrogène ainsi qu'un goût amer déplaisant.
Similarités et différences: ce type de fructification est souvent confondu avec des rangées comestibles - isolées, gris terreux, gris et jaune-rouge. Faites attention à la photo de l'aviron sulfurique pour faciliter la distinction avec les autres espèces. Parfois, une rangée peut être confondue avec le verdier, mais sa taille est beaucoup plus grande, avec des plaques et une pulpe fréquentes, de couleur blanche ou jaunâtre.
Distribution: préfère généralement les forêts de feuillus, mixtes et de conifères. Il se développe en groupes ou en rangées, ressemblant à des "cercles de sorcières" sur des sols riches en calcaire et en sable. Les mycorhizes se forment souvent avec le hêtre, le chêne, un peu moins souvent - avec le sapin et le pin. Des rangées jaunes de soufre peuvent souvent être trouvées au bord des routes, dans les parcs et même dans les chalets d'été.
La filière soufre est répandue dans toute la Russie et l’Europe, de la Méditerranée à la latitude de l’Arctique.
La fructification: Le champignon, jaune soufre, commence à fructifier en août et se termine en octobre.
Signes d'empoisonnement rangée de soufre jaune non comestible
Il convient de noter que les signes d'empoisonnement liés à la consommation d'aviron non comestible de soufre jaune ne sont pas différents des signes d'empoisonnement causés par d'autres espèces de champignons toxiques. Les premiers symptômes sont détectés au bout de 40 minutes environ ou au cours des 2 à 3 heures suivantes: douleur abdominale, faiblesse, mal de tête, puis nausée et vomissements peuvent survenir. Seuls des soins médicaux opportuns élimineront tous les symptômes et vous pourrez vous attendre à un rétablissement complet sans complications.
Maintenant, connaissant la description exacte et regardant la photo du champignon aviron jaune soufre, vous pouvez vous rendre en toute sécurité dans la forêt pour y trouver des champignons. Cependant, même en ayant les connaissances nécessaires sur ce représentant immangeable, soyez prudent et précis. Ensuite, cueillir des champignons ne nuira pas à votre santé, et une promenade dans la forêt ne laissera qu’une impression agréable.
