Rowan séparé: description et photo du champignon
Cette fructification est extrêmement rare en Russie. Elle est considérée comme une espèce non comestible, bien que d’autres la classent comme comestible sous condition. Il pousse généralement dans les forêts mixtes, où se trouvent des épinettes et des pins, ainsi que dans les forêts de feuillus et de conifères ordinaires, préférant les endroits humides. La saison de ramassage pour l'aviron en individuel commence au mois d'août et se poursuit jusqu'au début du mois d'octobre.
Bien que le champignon soit considéré comme non comestible en raison de son goût amer et de son odeur désagréable, de nombreux cueilleurs de champignons le salent et le marinent, après l'avoir fait bouillir dans de l'eau salée pendant environ 40 minutes. Dans le même temps, changer et vider l'eau 2-3 fois. Tous ceux qui ont essayé les gammes cuisinées de ce type assurent que leur goût est à son meilleur.
Bien que le champignon ne dégage pas d'odeur typique, il n'y a pas de rowan distinct, comme pour le rang de lilas, beaucoup disent que le champignon dégage une odeur médicale désagréable.
Description et répartition de la rangée détachée (tricholoma sejunctum)
Nous vous suggérons de vous familiariser avec la description et les photos de la rangée détachée.
Nom latin: Tricholoma seiunctum.
Famille: Ordinaire
Genre: champignons moulus lamellaires.
Voir: Ryadovka - Tricholoma.
Chapeau: a un diamètre d’environ 10-12 cm, la surface est convexe, avec de rares écailles de couleur sombre. Au milieu du chapeau, de couleur olive, se trouve un tubercule conique de couleur plus foncée. Après la pluie, le chapeau devient glissant et muqueux. Les bords sont vert pâle avec des bords légèrement pliés.
Jambe: avec une épaisseur de 2 cm, la longueur de la jambe peut atteindre 10 cm, dense, à petites écailles, légèrement épaissie à la base. Dans la partie supérieure, la couleur des jambes est blanc-vert, dans la partie centrale, elle est gris foncé.
Pulpe: au chapeau il est blanc, ça sent la farine fraîche et une nuance jaunâtre prédomine dans la jambe. Il a un goût amer, vous ne devriez donc pas l'essayer.
Records: De couleur blanche ou grisâtre, lâche, soyeuse, rare.
Poudre de spores: les spores sont lisses, presque rondes et blanches.
Comestibilité: bien que la rame isolée soit considérée comme un champignon non comestible, son score de goût est moyen. Vous pouvez manger de la nourriture seulement après une longue ébullition. Le plus souvent, cette fructification est généralement salée pour l'hiver.
Similarités et différences: une rangée séparée est souvent confondue avec d'autres rangées d'automne, par exemple une rangée de vert. Cependant, cette espèce a des plaques jaunes et un chapeau avec une teinte jaune verdâtre.
Distribution: la plupart préfère les sols humides avec une acidité élevée. Habituellement trouvé dans les forêts de feuillus ou de conifères. La période de collecte des lignes détachées commence en août et se termine dans la deuxième quinzaine de septembre.
La description de la rangée détachée et les photos qui ont été données ci-dessus à titre de référence aideront tous les cueilleurs de champignons à identifier ce fructifiant dans la forêt et à décider de le porter ou non dans leur panier.
