Comment faire cuire des pommes de terre aux champignons à la crème sure

En fait, tout le monde ne sait pas comment faire cuire des pommes de terre à la crème sure en utilisant des appareils de cuisine improvisés: une mijoteuse, une cuisinière ou un four. Si la technologie est cassée, alors le plat s'avère trop sec, parfois même brûlé, mais souvent franchement cru. Des pommes de terre savoureuses et parfumées avec des champignons à la crème sure ne se révéleront que si toutes les règles de sa préparation sont observées. Une recette correctement sélectionnée pour les pommes de terre avec des champignons à la crème sure, que vous pouvez trouver dans la sélection sur la page, vous aidera à le faire. Regardez attentivement la disposition des produits, appréciez la complexité de chaque plat. Cela vous aidera à choisir la meilleure recette de pommes de terre aux champignons et à la crème sure pour une utilisation quotidienne dans la cuisine domestique.

Pomme de terre aux champignons et crème sure au four

• 500 g de champignons
• 5 morceaux de pommes de terre,
• 1-2 têtes d'oignon
• 1 cuillère à soupe une cuillerée de beurre
• 1/2 tasse de crème sure
• le reste est à votre goût.

Pour cuire les pommes de terre avec les champignons et la crème sure au four, procédez comme suit: râpez l'intérieur de la cocotte avec de l'ail, placez des tranches de beurre au fond, des champignons frais, des pommes de terre grossièrement hachées et mélangées à des oignons hachés, versez la crème sure. Fermer la casserole avec du beurre et cuire au four bien chauffé.

Pommes de terre au four avec des champignons à la crème sure

Les ingrédients pour la cuisson des pommes de terre aux champignons à la crème sure au four sont les produits suivants:

• Pomme de terre 400 g
• Champignons 200 g
• Crème sure 200 g
• Oignon 1 tête
• Sel au goût
• Poivre noir moulu au goût
• Huile végétale pour la friture

1. Pour préparer cette recette, nous aurons besoin de pommes de terre, de champignons ou de tous autres champignons que vous aimez, d'oignons, de crème sure, de sel et de vos épices préférées. Nous allons faire cuire des pommes de terre aux champignons au four.
2. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en fines cercles. Pelez les oignons, essuyez les champignons avec un chiffon humide. Ne lavez pas les champignons avec de l’eau, ils absorbent rapidement l’humidité et deviennent aqueux. Hacher finement les champignons et les oignons, les faire revenir dans les légumes, les olives ou le beurre pendant 5 à 7 minutes.
3. Graisser un plat allant au four avec du beurre ou de l'huile végétale. Mettez une couche de pommes de terre dans la forme.
4. Mettre les champignons sautés aux oignons sur les pommes de terre. Salez, assaisonnez avec des épices. Arroser de crème sure.Si la crème sure est trop épaisse, elle peut être diluée avec du lait ou de la crème.
5. Répétez toutes les couches jusqu'à ce que le formulaire se remplisse et que tous les ingrédients soient épuisés. Arroser de crème sure. Préchauffez le four à 180 degrés.
6. Cuire au four à 180 degrés 40 minutes. En fonction de l'heure et de la température de cuisson, concentrez-vous sur votre four, il peut être différent de celui indiqué dans la recette. Pommes de terre aux champignons à la crème sure cuites au four, avant de servir, décorer avec des herbes fraîches. Bon appétit!

Pommes de terre aux champignons cuits à la crème sure dans une cocotte

750 g de pommes de terre

• 500 g de champignons frais
• 1-2 têtes d'oignon
• 1/2 tasse de crème sure
• 3 cuillères à soupe cuillères à soupe d'huile.

Cuisson des pommes de terre aux champignons, cuites à la crème sure, comme suit: champignons échaudés et lavés à l’eau bouillante, hachez-les et faites-les revenir dans une poêle avec des oignons émincés. Couper les pommes de terre épluchées en rondelles, les faire frire et les mettre dans une casserole avec les champignons frits, verser de l'eau jusqu'au niveau de la couche supérieure, ajouter le sel, la feuille de laurier, le poivre, 1-2 branches de persil et couvrir la casserole avec un couvercle, laisser mijoter pendant 25-30 minutes. Mettez 1/2 tasse de crème sure dans des pommes de terre à l'étuvée avec des champignons.

La pomme de terre ainsi cuite avec des champignons à la crème sure dans une cocotte conserve plus longtemps sa fraîcheur. L'algorithme des actions est similaire à celui décrit ci-dessus, mais il est nécessaire de choisir le mode de cuisson correct.

Au moment de servir, retirer les branches de persil et les feuilles de laurier, et saupoudrer les pommes de terre d'herbes hachées. Les pommes de terre braisées peuvent également être préparées avec des champignons séchés. Dans ce cas, les champignons doivent d'abord être bouillis, hachés, puis cuits avec des oignons.

Recette de champignons cuits avec des pommes de terre à la crème sure

Pour cuire des champignons cuits dans de la crème sure avec des pommes de terre selon cette recette, il vous faut:

• 10 tubercules de pomme de terre,
• 600 champignons
• ½ tasse de crème sure
• 2 oignons,
• 70 g d'huile végétale,
• le sel
• poivre
• les verts.

Façon de cuisiner.

Champignons dans un pot de pommes de terre à la crème sure

Les ingrédients pour la cuisson des champignons dans une casserole de pommes de terre à la crème sure sont les suivants:

• 500 g de courge
• 500 g de pommes de terre
• 100 g de champignons,
• 100 g de fromage
• ½ tasse de crème sure
• 50 ml d'huile végétale,
• 2 oeufs
• 1 bouquet d'aneth et de persil,
• le sel

Façon de cuisiner.

1. Râpez le fromage.
2. Lavez l'aneth et le persil, hachez.
3. Épluchez, lavez, hachez les pommes de terre et faites-les frire dans l'huile végétale jusqu'à tendreté.
4. Laver les courgettes, les couper en cercles, cuire au four.
5. Rincer les champignons, peler, hacher grossièrement.
6. Mettez les pommes de terre, les courgettes et les champignons en couches dans un plat allant au four.
7. Saler et graisser chaque couche avec de la mayonnaise.
8. Garnir des œufs et saupoudrer de fromage.
9. Placez les champignons dans un pot de pommes de terre à la crème sure au four préchauffé à 180 ° C pendant 15 minutes.

Au moment de servir, saupoudrer le plat de persil et d'aneth.

Pomme de terre aux champignons dans un pot à la crème sure

Ingrédients

• 400 g de cèpes,
• 5 tubercules de pomme de terre,
• 2 carottes
• 1 oignon,
• 100 g de beurre,
• 50 g de crème sure
• 1 bouquet de persil et d'aneth,
• poivre
• le sel

La méthode de cuisson des pommes de terre avec des champignons dans une casserole de crème sure n’est pas compliquée, mais nécessite une attention particulière à la préparation des produits.

Rincez les champignons, coupez les en tranches. Épluchez, lavez, hachez les oignons en demi-anneaux. Lavez le persil et l'aneth, hachez-les finement.

Lavez les pommes de terre et les carottes, épluchez-les, coupez-les en tranches, mettez-les dans une casserole, ajoutez les champignons, les oignons, 50 g de beurre, la crème sure.Saler le mélange, poivrer, mettre au four préchauffé à 180 ° C pendant 15 minutes, mettre le beurre restant. Cuire encore 10-15 minutes.

Champignons dans un pot de pommes de terre, cuit dans de la crème sure au moment de servir, saupoudrer d'aneth et de persil.

Pomme de terre aux champignons au four avec de la crème sure

Les ingrédients pour les pommes de terre aux champignons au four avec de la crème sure sont les suivants:

• 500 g de chou-fleur congelé,
• 5 morceaux de pommes de terre,
• 150 g de champignons,
• 100 g de fromage
• 2 cuillères à soupe d'huile végétale,
• 1 oignon,
• 1p de crème sure
• 1 bouquet d'aneth et de persil,
• le sel

Façon de cuisiner. Pelez, lavez, coupez les rondelles d'oignon. Épluchez les pommes de terre, coupez les en cubes. Lavez et hachez l'aneth et le persil. Rincer les champignons, les peler, les hacher grossièrement, les faire revenir avec les oignons dans l'huile végétale. Râpez le fromage.

Mettez les pommes de terre et le chou-fleur dans une cocotte, ajoutez les champignons, les oignons et le sel, versez le tout avec de la crème sure. Mettez au four préchauffé à 150 ° C pendant 20 minutes, puis saupoudrez de fromage et faites cuire encore 5 minutes. Au moment de servir, saupoudrer d'aneth et de persil.

Pomme de terre aux champignons et crème sure dans une cocotte

Ce plat de pommes de terre aux champignons et à la crème sure dans une mijoteuse cuit rapidement, est simple et utilise très peu de produits.

• Champignons - 500 g
• Pomme De Terre - 8 pcs
• Oignons - 1 pc.
• Beurre - 50 g
• Sel, crème sure, poivre noir, persil au goût

Dans une poêle au beurre, faites revenir l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il soit doré, puis transférez-le dans la marmite du multicuiseur. Ajoutez les champignons coupés en quatre, les pommes de terre coupées en gros dés et versez 2 tasses de crème sure légèrement diluée dans de l'eau.

Saler, poivrer et régler le minuteur sur 40 minutes en mode EXTINCTION. Avant de servir, garnir les pommes de terre de champignons avec du persil.

La pomme de terre cuite avec des champignons dans une mijoteuse avec de la crème sure acquiert un goût unique.

Comment cuire des champignons avec des pommes de terre à la crème sure avec du fromage

Les ingrédients à partir desquels les champignons avec pommes de terre sont cuits dans une crème sure avec du fromage sont les produits suivants:

• 200 g de champignons séchés,
• 5 tubercules de pomme de terre,
• 2 carottes
• 1 oignon,
• 50 g de beurre,
• 20 ml d'huile végétale,
• 50 g de crème sure
• du fromage
• poivre
• le sel

Avant de cuire les champignons avec des pommes de terre à la crème sure, éplucher, laver, couper en demi-anneaux. Lavez les pommes de terre et les carottes, épluchez-les et coupez-les en tranches. Faire tremper les champignons dans l'eau. Râpez le fromage.

Mettez les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie, ajoutez les champignons, les oignons, la crème sure, le sel et le poivre. Cuire au four pendant 40 minutes. Ajouter le beurre, mettre le fromage sur le dessus. Cuire encore 10 minutes.

Recette de pommes de terre sautées aux champignons à la crème sure dans une casserole

Ce n’est un secret pour une bonne ménagère que de faire cuire des pommes de terre aux champignons à la crème sure dans une casserole. Pour cela, vous aurez besoin:

• 8 pommes de terre
• 3 oignons,
• 1 bol de champignons frais pelés,
• 1 cuillère à soupe une cuillerée de graisse
• 200 g de crème sure
• le sel
• poivre

Les pommes de terre frites avec des champignons à la crème sure s'avèrent délicieuses si les champignons bouillis et hachés sont cuits à l'eau bouillante salée avec des épices. Ensuite, sortez les champignons, laissez égoutter l’eau, mettez-les dans une casserole avec la graisse chaude et faites-les revenir dans une casserole. Épluchez les pommes de terre, lavez-les, coupez-les en tranches et faites-les griller. À la fin de la torréfaction, salez, mélangez avec les champignons et les oignons frits, versez la crème sure et laissez mijoter 10 minutes. Selon cette recette de pommes de terre frites avec des champignons à la crème sure, il s’avère être tout simplement un bon plat pour une table de tous les jours.

Champignons au four à la crème sure avec pommes de terre

• 800 g de pommes de terre
• 400 g de champignons frais,
• 2 oignons,
• 60 g de beurre,
• 50 g de fromage
• 500 g de crème sure
• 30 g de verts
• des grains de poivre,
• le sel
• feuille de laurier.

Pour cuire des champignons cuits au four dans de la crème sure avec des pommes de terre, il est nécessaire de les couper en cubes, de les faire bouillir dans de l’eau salée et de les mettre dans une casserole graissée. Couper les champignons au préalable, les faire frire avec l'oignon et mélanger le tout avec de la crème sure.Verser sur les pommes de terre avec la sauce, saupoudrer de fromage râpé, arroser de beurre fondu et cuire au four. Champignons cuits au four dans la crème sure avec pommes de terre servies chauds, saupoudrer de verdure sur le dessus.

Pommes de terre aux champignons à la crème sure dans une cocotte

Pour cuire des pommes de terre aux champignons à la crème sure dans une cocotte minute, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• 500 g de pommes de terre
• 300 g de champignons
• 1 oignon,
• 1-2 cuillères à soupe crème sure
• 1 pile de l'eau
• sel, épices, herbes - au goût.

Cuisson:

Couper tous les produits en dés. En mode «Cuisson», faites frire les oignons et les champignons jusqu'à ce que tout le liquide se soit évaporé et qu'une croûte dorée apparaisse. Ajouter les pommes de terre, verser la crème sure avec de l'eau, saler et poivrer au goût et fermer le couvercle. Définissez le mode "Pilaf".

Comment faire frire des pommes de terre avec des champignons à la crème sure

Ceux qui trouvent la version classique ennuyeuse peuvent essayer cette recette, qui est complétée par une crème sure qui met l'eau à la bouche. Dans ce cas, le goût des pommes de terre et l'arôme unique des champignons porcini sont complétés par de la crème sure délicate, qui sert de sauce merveilleuse.

Avant de faire frire des pommes de terre avec des champignons dans de la crème sure, vous devez préparer tous les produits:

• Pomme de terre - 200 g;
• Cèpes - 100 g;
• Crème sure de n'importe quelle teneur en graisse - 50-70 g
• Huile végétale;
• Les épices

Pour la cuisson, faites frire les pommes de terre.

Les champignons peuvent ensuite être ajoutés immédiatement au légume semi-préparé. Mais si vous voulez obtenir une croûte dorée, il est préférable de les faire cuire séparément. Dans le même temps, les champignons porcini ne doivent être disposés que dans une casserole bien chaude et ne doivent jamais être mélangés trop souvent au cours de la cuisson. Sinon, ils videraient l'eau et fermenteraient les ragoûts au lieu de les faire frire. De plus, les deux premières minutes, il vaut mieux ne pas les toucher du tout.

Une fois prêts, les ingrédients sont mélangés, salés et versés avec de la crème sure. Après deux minutes de trempe, tout est prêt. Servir garni d'herbes hachées.

Pommes de terre bouillies aux champignons à la crème sure

• 12 pommes de terre de taille moyenne
• 1 cuillère à soupe une cuillerée d'huile
• 2 cuillères à soupe cuillères de crème sure
• bouillon
• vert aneth.

Pour la viande hachée:

• 1/2 hareng
• 5 champignons séchés,
• 1 oignon,
• pommes de terre bouillies
• 1/2 c. à soupe de beurre ou d'huile végétale,
• crème sure
• poivre moulu.

Pommes de terre bouillies cuites avec des champignons et à la crème sure, comme suit: épluchez et rincez les légumes, coupez le dessus, grattez le milieu et remplissez-le de viande hachée. Ensuite, recouvrez chaque pomme de terre d'un haut coupé et coupez-la à l'autre extrémité pour pouvoir la mettre en place. Mettre les pommes de terre dans une casserole, mettre chaque morceau de beurre, ajouter le bouillon, verser un peu de crème sure et cuire au four jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Lorsque vous servez des pommes de terre bouillies avec des champignons, mettez-les dans un plat, saupoudrez-les d'aneth, versez-les de jus de crème sure dans lequel les pommes de terre ont été cuites.

Préparation du hareng haché avec des champignons: faire tremper le hareng, enlever les os, hacher, ajouter des champignons bouillis émincés et frits, une purée de pommes de terre à base de noyaux de pomme de terre, ajouter un œuf dur ou cru (facultatif), des oignons frits, des oignons frits, deux cuillères de crème sure , poivre moulu, tout mélanger - et la viande hachée est prête.

Au lieu de hareng haché avec des champignons, les pommes de terre peuvent être farcies avec de la viande hachée de viande bouillie ou de champignons séchés cuits.

La recette de «pommes de terre aux champignons à la crème sure» peut être variée en ajoutant leurs ingrédients supplémentaires. Bon appétit!

Champignons avec des pommes de terre à la crème sure dans une casserole

• 500 g de rangées de printemps (ou morilles),
• 1 oignon,
• 1 kg de pommes de terre fraîches
• ½ tasse de pois frais,
• 3 cuillères à soupe à soupe d'huile végétale,
• 2-3 cuillères à soupe cuillères de crème sure
• de l'eau
• le sel
• l'aneth
• les feuilles de persil.

Pour cuire des champignons avec des pommes de terre à la crème sure dans une casserole, vous devez procéder comme suit:

1. Couper les champignons pelés et lavés en tranches et les mettre dans une casserole. Laisser mijoter dans de l'huile végétale avec des oignons hachés. Ajouter les petites pommes de terre pelées et un peu d'eau (ou de bouillon), saler et laisser mijoter pendant 10-15 minutes sous le couvercle.
2. Puis verser les petits pois et laisser mijoter jusqu'à tendreté.(Les pois trop mûrs doivent être cuits simultanément avec les pommes de terre.) Versez la crème sure quelques minutes avant la fin du ragoût. Au moment de servir, saupoudrer le plat d'herbes hachées.
3. Servir une salade verte avec des concombres ou des radis.

Pommes de terre au four avec des champignons à la crème sure

Ingrédients

• Pomme De Terre - 5 pcs.,
• Champignons - 400 g
• Crème sure - 250 ml,
• Beurre - 70 g,
• Oignon - 1 pc.,
• Fromage - 300 g
• Sel, poivre - au goût,
• Farine - 1 cuillère à soupe.

Les pommes de terre aux champignons et à la crème sure au four sont préparées comme suit: elles doivent être lavées, mais non pelées, puis coupées en haut ou coupées en deux (dans le sens de la longueur). Épluchez la chair avec un dessert ou une cuillère à thé pour que les côtés et le fond aient une épaisseur de 5 à 7 mm. Mettez les pommes de terre finies dans de l’eau froide (pour qu’elles ne noircissent pas et ne déversent pas d’amidon en excès).

Préchauffez le four à 200 degrés.

Cuire la julienne de champignons. Dissolvez 70 g de beurre dans une casserole, mettez-y 400 g de champignons émincés. En remuant, attendez que les champignons donnent du jus et se déposent. Ajoutez l'oignon finement haché, ajoutez une demi-cuillère à soupe de farine - pour épaissir. Mélangez tout à fond.

Après avoir veillé à ce que la farine soit dispersée uniformément, versez 250 ml de crème sure. Saler légèrement, poivrer et laisser mijoter le mélange obtenu jusqu'à obtenir une crème sure épaissie.

Mettez les pommes de terre (cocotte) sur une plaque à pâtisserie en en secouant l'eau. Ajoutez quelques grains de sel et de poivre à chaque pomme de terre. Placez les champignons cuits à la crème sure dans les pommes de terre et répartissez-les uniformément dans les pommes de terre.

Pommes de terre farcies au four préchauffé. Au bout de 15 minutes, retirez la plaque à pâtisserie et saupoudrez les pommes de terre de champignons et de fromage. Placez la casserole pendant encore 20 minutes au four.

Recette de pommes de terre sautées aux champignons et à la crème sure

Composition:

• champignons en conserve - 300 g,
• lardons - 70 g,
• pommes de terre –10 pcs.,
• oignons - 1-2 pcs.,
• crème sure - 250 ml,
• le sel
• graines de cumin.

Des pommes de terre aux champignons, frites avec de la crème sure, peuvent être servies à la table avec diverses herbes. Épluchez les champignons, rincez-les et coupez-les en tranches. Couper le lard en lanières. Faites chauffer une partie de la graisse dans une poêle, faites-y frire les oignons. Ajouter les champignons et laisser mijoter jusqu'à tendreté. Faites bouillir les pommes de terre, coupez-les en petits cubes et faites-les frire avec du bacon pour obtenir une croûte dorée. Mélangez les champignons avec les pommes de terre, salez au goût, ajoutez les graines de carvi et faites-les frire pendant quelques minutes de plus. À la fin de la cuisson, versez la pomme de terre avec la crème sure aux champignons, puis laissez-la noircir pendant 10 minutes. Lorsque les pommes de terre avec des champignons dans une casserole avec de la crème sure sont prêtes, il est nécessaire de verser le jus de citron et de les arroser d'herbes. Cette recette de pommes de terre sautées avec des champignons et de la crème sure convient mieux aux repas réguliers; pour ceux qui suivent un régime, ce plat ne convient pas.

Pomme de terre aux champignons et crème sure dans une casserole

Pomme de terre aux champignons et à la crème sure, cuite dans une casserole au four - c’est un plat merveilleux avec des herbes aromatiques et de l’ail une combinaison très savoureuse et satisfaisante, il peut être servi seul ou en accompagnement. Pour la cuisson, nous utilisons de la crème sure et l’un des champignons disponibles. La crème sure peut être diluée avec de l'eau avant utilisation.

Ingrédients

• 1 kg de pommes de terre
• champignons (0,5 kg),
• 1 gros oignon,
• crème sure (500 ml),
• 1 cuillère à café de marjolaine et d'herbes de Provence,
• sel poivre
• de la farine.

Méthode de cuisson:

Couper les pommes de terre épluchées en petits morceaux et couper les champignons et les oignons. Pour la friture de champignons, il est préférable de couper les oignons en gros demi-cœurs pour éviter qu'ils ne s'enfoncent au fond de la casserole et qu'ils ne brûlent pas à l'avance. Faire frire les champignons avec les oignons dans une poêle avec de l'huile végétale et ajouter 2 cuillères à soupe de farine, les faire revenir ensemble. Nous avons étalé sur une plaque à pâtisserie profonde, préalablement graissée avec de l'huile végétale, des pommes de terre aux champignons et des oignons. Versez la crème sure mélangée aux herbes de Provence et à la marjolaine, salez, poivrez et mettez au four. Nous faisons cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient prêtes à feu doux, nous insistons un peu pour terminer le plat fini.

Fait! Ça a l'air super, ça sent appétissant, mais ça a le goût de… essayez-le, ne soyez pas déçu!

Pomme de terre aux champignons dans un pot à la crème sure

La variété dans le menu du jour peut être faite en utilisant des pots en céramique. La pomme de terre aux champignons dans un pot de crème sure est l’un des plats les plus simples, qui cuit rapidement et se consomme instantanément.

Ingrédients

• Pomme de terre 1 kg
• champignons 600 gr.,
• oignon (2 pcs.),
• carottes 1-2 pcs.,
• crème sure 300 gr.

Façon de cuisiner.

Nous coupons les pommes de terre en cubes et faisons frire les champignons avec les oignons et les carottes. Nous mettons tout dans un récipient séparé pour pouvoir le mélanger. Saler, poivrer au goût, mélanger et disposer dans des pots. Verser la crème sure sur le dessus. Cuire au four pendant 20 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient prêtes. Ouvrez les pots, versez à nouveau sur la crème sure. Couvrir et laisser reposer dans un four chaud. Certaines femmes au foyer aiment faire un couvercle avec de la pâte à levure ordinaire. Cela doit être fait à l'avance, si vous n'êtes pas désolé de passer 30 à 40 minutes à cela, jusqu'à ce que la pâte soit levée, puis retirez les morceaux de pâte, formez les couvercles et couvrez-les de pots. La cuisson prend environ une heure.

Bon appétit!

Poulet et pommes de terre aux champignons dans une cocotte avec de la crème sure

Les produits pour la cuisson des pommes de terre aux champignons dans une cocotte avec de la crème sure et du poulet sont les ingrédients suivants:

• Troncs de poulet: 10-12 pcs.
• Huile d'olive: 3 c. l
• Poivron rouge: 3 pcs
• Pommes de terre de taille moyenne: 7–8 pcs
• Champignons en conserve: 250-300 g.
• Ail: 2 gousses.
• Oignons: 1-2 pcs
• Crème sure - 200 ml.
• Verts: 1-2 c. l (persil, aneth, oignon vert).
• Épices (poivre noir et rouge moulu, curcuma, curry).
• Eau: ½ à 1 tasse.
• Sel: ½ cuillère à café

Comment cuisiner

1. Rincer les pilons de poulet et en retirer la peau.
2. Mélangez le sel avec le curcuma et le curry et saupoudrez ce mélange à base de jarret.
3. Hacher finement les oignons.
4. Poivron coupé en cubes.
5. Hacher finement l'ail.
6. Lavez les champignons en conserve et hachez-les.
7. Couper les pommes de terre épluchées en tranches de taille moyenne.
8. Faites frire les oignons et les poivrons dans l'huile d'olive dans une poêle séparée pendant 5 à 7 minutes.
9. 2 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez l'ail et mélangez bien les légumes.
10. Mettez les légumes dans un multicuiseur.
11. Ajouter les pilons de poulet, mélanger avec les légumes.
12. Ajouter les pommes de terre et les champignons en conserve.
13. Ajouter un peu d'eau et de crème sure.
14. Eteignez en mode EXTINCTION pendant 90 minutes.
15. 10 minutes avant la fin du régime, ajoutez les légumes verts hachés - le persil et l'aneth.
16. Saupoudrer le plat fini avec des oignons verts finement hachés ou le servir séparément.
17. Servez séparément du poivron rouge ou un mélange de poivrons.

Conseils utiles

Les légumes peuvent être sautés dans une poêle multiple en mode BAKERY ou FRY.

Ragoût de pommes de terre aux champignons à la crème sure

Les ingrédients pour la compote de pommes de terre aux champignons à la crème sure sont les suivants:

• 1 verre d'eau;
• 4 cuillères à soupe à soupe d'huile d'olive;
• 2 cuillères à soupe cuillères à soupe de beurre;
• 1 cuillère à café de sel;
• 1 kg de champignons de miel congelés;
• 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu;
• 1 carotte moyenne;
• 1 oignon;
• 1 cuillère à soupe une cuillère de persil;
• 5 cuillères à soupe cuillères de crème sure;
• 6 pommes de terre moyennes;
• 1/2 c. cuillères à soupe de basilic sec.

Cuisson:

1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cercles. Plier dans un récipient séparé, ajouter le sel, le poivre, le basilic sec et bien mélanger.
2. Râpez les carottes sur une râpe grossière. Épluchez l'oignon et coupez-le en cubes. Utilisez des champignons sans décongélation.
3. Versez l'huile d'olive dans le fond de l'autocuiseur, posez-la en couches. La première couche correspond à la moitié des pommes de terre, puis déposez les carottes, les oignons et les champignons au miel, puis déposez les pommes de terre sur le dessus. Ajoutez du beurre.
4. Mélangez l'eau avec un fouet ou une fourchette.
5. Versez les légumes avec le mélange obtenu, faites cuire en mode Haute pression pendant 15 minutes.
6. 6. Saupoudrer de persil (haché finement) avant de servir.