Encyclopédie aux champignons
Noms de champignons dans l'ordre alphabétique: Un B Dans R D E F 3 Et À L M N Oh P P Avec T X Ts H W

Hrabovik

Catégorie: comestible.

Chapeau (diamètre 8-15 cm): généralement brun brunâtre ou olive, brillant par temps humide. Il a la forme d'un hémisphère, mais au fil du temps, il devient plus plat et en forme d'oreiller. Au toucher un peu rugueux, avec de légères irrégularités. Dans les vieux champignons, la peau se contracte tellement que la chair devient visible.

Jambe (hauteur 4-14 cm): généralement brun ou beige, plus foncé près du sol, nettement plus clair au niveau du chapeau lui-même. Épaissi à la base, il a la forme d'un cylindre.

Pulpe: fibreuse et raide, sur la coupe elle devient rapidement rosâtre, puis presque noire.

Couche tubulaire: très lâche, avec de petits recoins. Les pores sont petits et arrondis.

Doubles: Bolet comestible et champignon biliaire non comestible (Tylopilus felleus) avec un filet caractéristique sur la jambe.

En croissance: de mi-juin à début octobre, en Russie principalement dans le Caucase et les régions méridionales.

La photo ci-dessus montre le charme de champignon, que vous pouvez trouver dans les forêts de feuillus, souvent près des charmes, des bouleaux et des peupliers.

Manger: délicieux dans presque n'importe quelle forme.

Application en médecine traditionnelle: non applicable.

Autres noms: bouleau gris, bouleau orme, gris gris.

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