Encyclopédie aux champignons
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Où sont les champignons à Tcheliabinsk et dans la région de Tcheliabinsk?

La lactation sur le territoire de la Russie est considérée comme l'un des champignons les plus délicieux, particulièrement appréciés des gourmets. Les forêts dans lesquelles se trouvent les pains sont une aubaine pour tous les amoureux de la "chasse silencieuse".

À Chelyabinsk, on trouve des champignons du lait dans presque toutes les forêts. Mais il est parfois difficile de les trouver, car les champignons se cachent sous les feuilles épaisses et tombées des arbres, en se cachant des yeux des cueilleurs de champignons. Pour rechercher ce type de fructification, emportez un long bâton pour déchirer différents tubercules ou feuillages autour des souches.

Il est à noter que les champignons ne poussent jamais en un seul exemplaire, ils peuvent être trouvés en grands groupes. Pas étonnant qu'ils aient retrouvé leur nom dans l'Antiquité, lorsqu'ils s'appelaient le "tas".

Où à Chelyabinsk vous pouvez ramasser les champignons: lieux de rassemblement

Là où à Chelyabinsk vous pouvez ramasser beaucoup de champignons, en un mot, ne répondez pas. Après tout, il existe de nombreuses variétés de ces organes fructifères, et on les trouve également dans des forêts de différentes latitudes, allant du sud à la taïga.

Comme les autres organes de fructification, les champignons sont des symbiotes de plantes plus élevées qui forment une «alliance» avec les arbres, échangeant des éléments nutritifs et de l'eau avec eux par le biais du système racinaire. Habituellement, la question de la croissance des seins dans la région de Tcheliabinsk disparaît d'elle-même si vous savez avec quels arbres ces champignons forment des mycorhizes.

Notez que les seins sont particulièrement préférés par les arbres à feuilles caduques, en particulier les bouleaux. Un mélange de forêts de bouleaux et de forêts de bouleaux est le premier paysage à avoir des champignons à Tcheliabinsk. Cependant, dans les forêts de conifères, vous pouvez trouver certaines variétés de ces organes de fructification.

Le fait de tenir compte de l’âge des arbres qui poussent dans la forêt est considéré comme un facteur très important pour la croissance des seins à Tcheliabinsk. Il s'avère que le mycélium a besoin de plusieurs années pour se développer. Par conséquent, pour les mycorhizes, les champignons choisissent des arbres plus vieux.

Où chercher des seins blancs et jaunes dans la région de Tcheliabinsk?

Après avoir examiné certaines variétés de champignons, vous pouvez savoir où chercher des champignons dans la région de Tcheliabinsk. Par exemple, la poitrine blanche est considérée comme la plus populaire parmi les champignons. Certains fans de "chasse aux champignons" l'appellent "poitrine crue" ou "humide". Ce champignon a le meilleur goût parmi ses "parents". On le trouve généralement au début du mois d’août ou, si le temps le permet, même à la fin du mois de juillet. Les fruits produisent une masse blanche jusqu'à la fin du mois de septembre, parfois même jusqu'à la première décennie d'octobre. Souvent trouvé dans les forêts des régions occidentales de la région de Tcheliabinsk.

Gruau jaune en termes de goût presque inférieur au blanc. Où cueillir ces champignons à Tcheliabinsk et dans quelles forêts pouvez-vous les trouver habituellement? Dans la région de Tcheliabinsk, il existe un grand nombre de routes de champignons. Les cueilleurs de champignons expérimentés ont établi depuis longtemps un calendrier pour la collecte de données à partir des fructifications.

Par exemple, le district de Sosnovsky dans la région de Tcheliabinsk regorge de pains. Les plus remarquables sont les villages suivants:

  • Kremenkul;
  • Butaki

Un autre lieu de cueillette de champignons dans la région de Tcheliabinsk, les cueilleurs de champignons appellent la région située à l'ouest du lac Big Kremenkul. La plupart des variétés de guimauves ne préfèrent pas les zones humides, mais plutôt les sols moyennement humides avec de la mousse, de l'herbe ou de la litière de feuilles bien pourries. À propos, ces fructifications sont souvent complètement cachées sous une couche de sol, aussi les cueilleurs de champignons doivent-ils en tenir compte et ramasser les bâtons ou emporter de petits râteaux avec eux.

Les cueilleurs de champignons cueillent certains types de champignons dans les régions montagneuses de la région de Tcheliabinsk, car ils préfèrent les sols calcaires et poussent dans des forêts d'épinettes et de sapins. Ces champignons commencent à porter leurs fruits en août et se prolongent jusqu'à la fin octobre, car ils résistent mieux au froid.

Où puis-je trouver des seins dans les marais, noirs et secs dans la région de Tcheliabinsk?

La région de Tcheliabinsk est également riche en trois types de seins supplémentaires: les marais, noirs et secs. Où trouver ces champignons dans la région de Tcheliabinsk et quelles forêts préfèrent-ils?

On trouve souvent ces fructifications dans les régions de Krasnoarmeysky et Argayashsky de la région de Tcheliabinsk, en particulier dans les forêts le long de la route Kyshtym-Ozersk. Des ramasseurs de champignons expérimentés recommandent de visiter des zones forestières proches des villages:

  • Kureynoye;
  • Forêt;
  • Norkino;
  • Bayramgulovo;
  • Sargazy

De plus, les champignons sont récoltés dans une forêt près du village de Derevenskoye. Comme on l'a déjà noté, les champignons sont plutôt gros, avec des chapeaux massifs. Ils se développent en grands groupes. Vous pouvez donc rassembler dans un même lieu un grand panier de ces délicieux organes fruitiers.

Des itinéraires de champignons, où cueillir des champignons dans la région de Tcheliabinsk, sont disséminés dans toute la région. Le district d'Ashinsky est riche en ces fructifications dont le territoire est occupé à 80% par des forêts.

Un panier complet de champignons et d’autres champignons peut également être ramassé à Taktybai, dans la région de Chebarkul.

Où est-ce que cela vaut la peine d'aller pour les champignons à Tcheliabinsk?

Sur les rives du lac Arakul, dans le district de Kasli, dans les forêts locales, les ramasseurs de champignons recueillent beaucoup de champignons blancs, noirs et secs. Nous pouvons dire que tout le territoire de la région de Tcheliabinsk est riche en une variété de champignons, en particulier les champignons. Par conséquent, après avoir été dans n'importe quelle forêt, y compris de petites pistes d'atterrissage situées à proximité des autoroutes, vous pouvez récupérer le panier de ces merveilleux organes fruitiers. Visitez la réserve d’Ilmensky et vous ne regretterez pas de vous y être rendu après avoir recueilli une grande récolte de ces champignons.

Pour la fructification, la température la plus optimale est comprise entre +8 et + 10 ° C. Cependant, parfois dans la région de Tcheliabinsk, ils sont collectés même après la première neige, en creusant littéralement. Dans l'Oural, ces champignons sont très demandés car ils possèdent une teneur en protéines supérieure à celle du bœuf. Dans leur composition, ils contiennent des vitamines B, C ainsi que du PP, qui affecte positivement le corps humain.

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