Encyclopédie aux champignons
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Où poussent les champignons à Perm et dans sa région?

En raison de leur couleur vive et de leur surface inégale, les champignons safran sont des champignons très reconnaissables. Le chapeau a une forme ronde qui, avec l’âge, devient en forme d’entonnoir et se plie à la jambe. La pulpe pressée ou coupée sécrète du jus qui, au contact de l’air, change de couleur et prend une teinte bleue ou verdâtre. Les amateurs de plats gastronomiques respectent ces organes de fructification pour leur excellent goût et les considèrent comme l'un des meilleurs parmi les autres types de champignons.

La région de Perm est célèbre pour ses forêts et ses champignons. Où poussent les champignons safran à Perm et combien de temps dure la saison de cueillette des champignons?

Où aller pour les champignons safran à Perm: les meilleurs endroits pour les champignons

Il est à noter que les champignons safrans aiment la chaleur et la lumière du soleil. Ils se retrouvent donc le plus souvent dans des clairières, des clairières ou au bord d'une route forestière. Les champignons poussent en grand nombre dans les jeunes forêts de pins ou d'épicéas, où la hauteur des arbres ne dépasse pas 6 à 8 mètres. Les champignons préfèrent s’installer dans les endroits humides des forêts mixtes, où la mousse et l’herbe prédominent. En même temps, ils se cachent sous les feuilles ou les aiguilles. Par conséquent, il est assez difficile pour les cueilleurs de champignons inexpérimentés de remarquer les champignons safranés.

À Perm, les champignons peuvent être ramassés à partir de la mi-juillet, lorsque les premiers papillons arrivent, et jusqu'à la fin octobre.

Cependant, la congestion la plus massive du lait écrémé au safran s’observe d’août à fin septembre. Bien que les cueilleurs de champignons expérimentés aient déjà leurs lieux de prédilection secrets où ils cueillent des champignons et d'autres champignons, cette information est offerte à ceux qui commencent tout juste à se familiariser avec la forêt.

Par exemple, où doit-on aller pour le lait au safran à Perm? Dans cette région, il existe de nombreuses jeunes forêts de conifères et de forêts mixtes dans lesquelles une grande variété de champignons poussent. Dans certaines régions, il est préférable de prendre le train, dans d'autres, votre propre voiture. En train, aller à la voie ferrée. Art. "Mendeleevo", vous pouvez aller à la gare. “Puzyata”, “Obva”, “Zyukay”, “Anikino”, ainsi que “Mokino”. Etant partis sur l'un d'entre eux, n'hésitez pas à vous rendre dans la forêt la plus proche pour une récolte de champignons.

Où cueillir des champignons à Perm, en plus de ces territoires? Les quartiers d'Elovsky et d'Ochersky sont considérés comme les plus populaires parmi les cueilleurs de champignons. De plus, il y a de nombreux endroits pour les champignons en direction de Gornozavodsk: à st. «Kuhtym», «Side», «Ust-Kachka» et «Kungur».

Le sud et le sud-ouest de la région de Perm sont riches en forêts de feuillus et en abondance de cameline. Les districts de Dobryansky, Karagaysky et Vereshchaginsky sont considérés comme l’un des meilleurs endroits pour recueillir ces fructifications.

De nombreux cueilleurs de champignons partagent volontiers des informations sur la culture des champignons à Perm. Par exemple, dans les forêts du district d'Ilyinsky, vous pouvez ramasser plus d'un panier de ces champignons de première classe. Ou dans la région de Prikamye: implantations de Chusovoe, Lysve, Gremyachinsk, Gubakha, Kizel. Une fois dans les forêts de ces endroits, vous ne partirez jamais les mains vides.

Sur le tronçon ferroviaire "Chusovaya - Gubakha", il vaut mieux aller à la gare. "Falaise" ou "Usva". Dans ces endroits, il y a beaucoup de champignons, mais aussi d'autres champignons comestibles.

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