Encyclopédie aux champignons
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Champignons au miel dans la région de Kalouga: là où les champignons poussent

La région de Kalouga est réputée pour ses cultures de champignons et est considérée comme l'une des régions les plus riches de Russie. C'est dans la région de Kalouga que l'on trouve beaucoup de champignons au miel, de safran, de champignons bruns, de beurre, de cèpes et de cèpes.

La saison des champignons dans la région de Kalouga commence à la fin juillet et se termine en décembre. Cependant, ces termes peuvent être conditionnels, car les conditions météorologiques modifient la collecte de champignons.

Où les champignons sont-ils récoltés dans la région de Kalouga?

Où sont récoltés les champignons de miel dans la région de Kalouga et quelles zones sont considérées comme les plus prisées pour la collecte de ces organes de fructification? Il est très difficile de déterminer les lieux exacts, car toute forêt ou ceinture forestière peut plaire aux cueilleurs de champignons avec une bonne récolte, si le temps est favorable. Toutefois, le district de Maloyaroslavets près du village d’Ilyinsky, ainsi que les forêts du district de Borovsky, sont considérés comme les lieux de cueillette des champignons les plus populaires.

La plupart des cueilleurs de champignons débutants ont une question, où les champignons de miel poussent dans la région de Kalouga et en quoi diffèrent-ils de leur espèce dans d'autres régions de la Russie? Nous préciserons tout de suite que les champignons de miel qui poussent dans différentes régions de notre pays ne sont pas différents, sauf au moment de la collecte. Les champignons au miel sont les seules espèces de champignons pouvant être cueillies comme des baies - sur des arbres ou des arbustes.

Ces fructifications sont considérées comme des parasites, car elles poussent très souvent sur les arbres. De plus, s’installant sur un tronc sain, ils commencent à provoquer une pourriture blanche, qui entraîne la mort de l’arbre. Les champignons de miel poussent dans de grandes familles, principalement sur des souches pourries ou des arbres abattus par le vent. Ils préfèrent les zones humides et l'abattage forestier. Par beau temps, la production de champignons au miel dans la région de Kaluga peut atteindre 400 kg par 1 ha.

Lorsque le brouillard s’installe dans les forêts en septembre, les ramasseurs de champignons sont certains que les champignons d’automne viendront bientôt. D'une souche, vous pouvez collecter jusqu'à 2 paniers et nourrir une famille nombreuse.

Les champignons de miel dans la région de Kaluga continuent de croître jusqu'à la fin décembre, lorsque les fortes gelées commencent déjà. Lorsque la température baisse à -10 ° C, les champignons deviennent cristallins, mais ne gèlent pas. Dès que la température atteint 0 ° C, les champignons au miel recommencent à pousser. Par conséquent, vous pouvez marcher sur les champignons d'hiver même au mois de mars. Comme il n’ya pas de champignons d’hiver toxiques, vous ne vous tromperez jamais en collectant ces fructifications.

Où trouve-t-on les champignons au miel dans la région de Kaluga, dans quelles forêts? Ces merveilleux champignons peuvent être récoltés près d'Obninsk et à seulement 20 km de Kalouga, près du village de Léon Tolstoï. Vous pouvez toujours aller dans les forêts Kolyupanovsky et les grandes chèvres.

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