Lieux de culture du miel à Samara et dans la région de Samara
Pour savoir où les champignons poussent dans la région de Samara, vous devez vous familiariser avec la liste des forêts et connaître les moyens de s'y rendre. Le territoire le plus populaire est considéré par beaucoup comme la réserve naturelle de Samarskaya Luka, située entre les deux villages de Podgora et de Rozhdestvenno. Dans cette forêt, vous pouvez non seulement cueillir des champignons, mais aussi vous reposer en famille en compagnie de l’animation d’une grande ville bruyante.
Les mois d'été et d'automne sont toujours une incitation pour les fans du "champignon". Ensuite, les paniers, les seaux et les sacs à dos sont ramassés, une collation légère sous forme de sandwichs est collectée et les ramasseurs de champignons se rendent dans la forêt. Un autre endroit où vous pouvez récolter beaucoup de champignons au miel dans la région de Samara est considéré comme une chênaie près du village de Petra Dubrava. En outre, à seulement 80 km du centre régional près du village de Vesyaltsi, vous pouvez cueillir ces champignons. Certains ramassent des champignons en ville, notamment dans le district de Krasnoglinsky.
Contenu
Variétés de champignons dans la région de Samara (avec photo)
La quasi-totalité des champignons de la région de Samara sont des saprophytes, c’est-à-dire qu’ils poussent sur des arbres morts ou des souches pourries. Parfois, ces champignons se trouvent sur des branches tombées ou près des racines d'arbustes. Certains ramasseurs de champignons notent que la nuit, on peut remarquer la lueur des souches sur lesquelles poussent les agariques au miel.
Il y a tellement de variétés de champignons au miel dans la région de Samara que les habitants de la région ne peuvent qu'envier les habitants. Il y a des champignons au miel printemps, été, automne, hiver et prairie. La forme et la couleur du champignon dépendront du substrat sur lequel il se développe. Par exemple, si une gélose au miel préfère un peuplier, un mûrier ou un acacia, sa couleur sera jaune ou jaune si le chêne est brun clair et si les arbres de sureau ou de conifères sont de teintes gris foncé à rougeâtres.
Il est intéressant de noter qu'en Russie, les champignons au miel sont considérés comme l'un des meilleurs champignons lamellaires, tandis qu'en Occident, ils sont considérés comme non comestibles. Nous vous proposons de voir des photos de champignons de miel récoltés dans la région de Samara:
Où et quand collecter les champignons d'automne et d'hiver dans la région de Samara?
Au milieu ou à la fin d'août, selon la météo, les champignons d'automne sont récoltés dans la région de Samara. Ces champignons se trouvent souvent dans les forêts mixtes et se développent principalement dans les clairières, les forêts abattues de bouleaux et de chênes ou les souches pourries. Les champignons de miel sont des champignons «familiaux», ils peuvent donc collecter plus d'un panier à un endroit. Les champignons de miel d'automne sont récoltés avant la fin du mois d'octobre et, s'il fait chaud, la saison de récolte du miel durera plusieurs jours.
Pour beaucoup, la question est intéressante: quand aller cueillir des champignons à Samara et dans la région? Pour les champignons de printemps, vous pouvez aller dans la forêt en mai. Ces champignons poussent également en groupes, mais pas aussi gros que ceux d'automne. Les champignons du miel des prés commencent à se développer après le premier orage de mai.Quelques heures après la pluie, vous pouvez vous rendre en toute sécurité pour ces champignons dans les ravins et les plaines inondables les plus proches des rivières.
Quand collecter des champignons au miel dans la région de Samara, si on parle de la forme hivernale? Pour cette variété de champignons, les mois d’hiver sont considérés comme les périodes les plus propices à la croissance. À partir de novembre, lorsque les premières neiges sont déjà tombées, et jusqu'en mars, lorsque la température augmente progressivement. Même en janvier ou en décembre, quand il y a du dégel, les champignons d'hiver poussent. Pour les cueilleurs de champignons, cette espèce de champignons au miel est la plus souhaitable, car il n'y en a pas.
Vous pouvez aller en forêt en toute sécurité et chercher ces champignons. La mouche du miel d’hiver dans la région de Samara se trouve près du village de Malaya Malyshevka, dans la forêt de Spiridon. Vous pouvez vous rendre à ce village en prenant le bus Samara-Bogatoe qui entre en Malaisie Malyshevka.
Où poussent les champignons dans la région de Samara?
Un autre endroit unique où les champignons de miel poussent dans la région de Samara, beaucoup considèrent une forêt près du village de Shiryaevo. Dans les grands débarquements de bouleaux situés le long de la route de Sukhodol en direction de «Kinel-Cherkass», vous pouvez collecter beaucoup de champignons au miel et de beurre.
À 100 mètres du village de Borskoye, dans le district de Borskiy, se trouve une belle forêt de pins, où poussent des champignons et d’autres champignons. À la frontière du district de Borsky avec Bogatovsky, il y a une immense forêt avec une abondance d'agaric de miel. Il y a beaucoup de clairières dans la forêt où poussent les champignons d'automne, ainsi que les cèpes.
Le village de Kuzovaty, ou plutôt les forêts qui l’entourent, est réputé pour la diversité de ses géloses. Vous pouvez venir ici en train de banlieue avec un transfert depuis la ville de Syzran. Le quartier de Shigon, dans la région de Samara, regorge de champignons, mais il est difficile de s'y rendre par les transports en commun. Par conséquent, il est préférable de voyager dans de tels territoires avec des amis en voiture.
Dans la région de Samara, tout le monde connaît le sanatorium Volzhsky Utes. À côté se trouve une immense forêt, où abondent les champignons au miel et le beurre. Cependant, étant arrivé au sanatorium en voiture, vous devrez marcher à pied vers la forêt, car il est interdit de s'y rendre.
Il existe des endroits dans la région de Samara où vous pouvez récolter des champignons au miel directement près du centre régional. Par exemple, juste derrière le village de Mekhzavod, il y a une forêt dans laquelle les cueilleurs de champignons trouvent de nombreux champignons et cèpes au miel. Près du village, il y a une belle boulangerie. Aux alentours, les amateurs de "chasse silencieuse" récoltent des champignons d'été et d'automne. Dans la région côtière près du village de Kurumoch, il y a des forêts d'où il est impossible de sortir les mains vides. Cette forêt est particulièrement populaire parmi les cueilleurs de champignons pour les champignons d'automne.
Où pouvez-vous cueillir des champignons dans la région de Samara?
Les cueilleurs de champignons expérimentés affirment que les chasseurs débutants, avant de se rendre dans la forêt, devraient s'intéresser à la littérature spécialisée afin de savoir où poussent les champignons du miel à Samara et comment ne pas les confondre avec de faux homologues. Après tout, chaque type de champignon, y compris les champignons à miel, se développe en temps voulu et à certains endroits.
Pour ceux qui veulent trouver un champignon dans la région de Samara, il est préférable de se lever tôt le matin: habillez-vous, prenez un couteau, un panier, des sandwichs, de l'eau et partez en forêt. Les experts pensent que cueillir des champignons tôt le matin ne fait qu’améliorer la santé des personnes, voire même les affecter: ils ne chauffent pas et ne se détériorent pas longtemps. En venant d'abord dans la forêt, vous pouvez récolter la meilleure récolte: de jeunes champignons. Et il vaut mieux ne pas couper les champignons vieux et trop mûrs, mais les laisser sur une jambe. Ou vous pouvez couper un chapeau et le suspendre à un arbre ou à une branche de brousse. Ainsi, des rafales de vent aideront à disperser les spores fongiques et, après un an, vous pourrez revenir à cet endroit et récolter une récolte encore plus importante de champignons au miel.
Le district de Syzran - le village de Zaborovka, est un autre endroit de la région de Samara, où poussent des champignons au miel. Beaucoup de cueilleurs de champignons font l'éloge de ces lieux non seulement pour l'abondance de champignons au miel. Le village d'Alekseevsky, situé dans le district de Krasnoarmeysky, figure sur la liste des passionnés de «chasse silencieuse» en raison de l'abondance de champignons au miel et de beurre. En outre, il existe de nombreuses espèces de champignons dans les montagnes de Zhiguli.
N'oubliez pas que vous ne devez collecter que des fructifications dans lesquelles vous êtes pleinement confiant.Sinon, des expériences sur des champignons inconnus peuvent entraîner de graves intoxications. De plus, ne cueillez pas de champignons (même comestibles) à proximité des pistes et des entreprises industrielles. Après tout, tous les représentants du règne du champignon absorbent bien les substances nocives et les sels de métaux lourds présents dans l’air.
