Encyclopédie aux champignons
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Ognevka en aulne ou en aulne

Catégorie: immangeable.

Chapeau (diamètre 4-7 cm): couleur jaune ou ocre. Légèrement convexe ou presque complètement ouverte. Les bords sont plus lumineux que le centre, souvent avec des restes de couvre-lit.

Jambe (hauteur 4-9 cm): jaune ou légèrement marron, cylindrique, parfois incurvée. Avec un anneau de champignon, qui disparaît avec la croissance du flocon d’aulne.

Records: fréquent et densément collé à la jambe. Les jeunes champignons sont jaune pâle, mais avec le temps, ils deviennent très rouges.

Pulpe: jaune clair, très mince et amer.

Doubles: sont absents.

Les aulnes en flocons ou en aulnes ognevka poussent de la mi-août au début octobre.

Où puis-je trouver: On trouve des flocons d'aulne dans les forêts de feuillus sur les racines des arbres et des souches pourries. Préfère le voisinage de l'aulne, du saule et du bouleau.

Manger: étant donné que la forte amertume ne disparaît pas, même avec le traitement thermique, les flocons d'aulne ne sont pas consommés.

Application en médecine traditionnelle: non applicable.

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